高压静电净化设备在油烟净化方面表现出色。通过高压电场的作用，油烟颗粒被带电并吸附在集电板上，从而实现高效净化。一般来说，高压静电油烟净化器的除油烟率可高达95%以上，部分高端产品或特殊设计的设备甚至能达到98.9%或更高的净化率。这意味着，在餐饮业的厨房等油烟产生量较大的场所，高压静电净化设备能够有效地减少油烟排放，改善室内空气质量，并满足环保标准的要求。

       对于空气中的颗粒物，高压静电净化设备同样具有高效的净化能力。根据设备类型、设计以及应用场景的不同，颗粒净化率也会有所差异。但一般来说，高压静电空气净化装置的颗粒物净化效率可以达到95%以上，甚至超过相关标准。这种高效的颗粒净化能力使得高压静电净化设备在工业生产、实验室、医院等需要严格控制空气质量的场所得到广泛应用。

       尽管高压静电净化设备具有高效的净化能力，但其净化率仍可能受到一些因素的影响。例如，设备的设计、技术规格、使用环境以及维护状况等都可能影响其净化效果。因此，在选择和使用高压静电净化设备时，需要综合考虑这些因素，以确保设备能够达到预期的净化效果。

       高压静电净化设备对油烟和颗粒的净化率通常非常高，能够满足大多数应用场景的需求。在选择设备时，建议根据实际需要处理的风量、净化效率要求以及设备材质等因素进行综合考虑，以确保选择到合适的设备型号。同时，在使用过程中，需要定期对设备进行维护和清洗，以保持其良好的净化性能。